Спирулина Блуе Пхицоцианин

Фикоцијанин је врста тамноплавог праха изолованог од Спирулине, прелепе боје. То је и протеин и боја за храну. Зе је лепа. То је и протеин и боја за храну.

Pošalji upit

Опис производа:

Фикоцијанин је веома редак фитонутријент који се налази само у цијанобактеријама.

Фикоцијанин је пигмент растворљив у води, нетоксичан, чисте плаве боје, бистар и леп, може се користити као боја за храну, козметички адитиви.

Параметар производа:

Изглед	Плави прах
Извор	То је тело алги различите спирулине као што је Спирулина платенсис, биљка из породице Пхаллацеае
Главни састојци	Порфирински пигментни протеини у цијанобактеријама
Спецификација	E6,E18,E25,E40
ЦАС бр.	11016-15-2
ЕИНЕЦС бр.	234-248-8
Апликација	1. Поље хране: колачи, слаткиши, печење, сладолед, чај, смутији, резанци и друга храна. 2. Козметика: сјај за усне, сенке за очи, лак за нокте и друга козметика. 3. Додаци исхрани: фикоцијанин прах садржи протеине и хранљиве материје.
Метод тестирања	ХПЛЦ
Хемијска формула	C33H38N4O6
Молекуларна тежина	586.67800
Месх	95 процената пролазе 80-100 мрежу
Растворљивост	Растворљив у води, нерастворљив у алкохолу и уљу
Својства производа	Светло плави прах, који припада пигменту који везује протеине, има иста својства као и протеин. Растворљив у води, органски растварачи до његовог уништења. У опсегу пХ3,5~10,5, боја пХ4^~8 је стабилна, а Пх3,4 је његова изоелектрична тачка, а плава алга се таложи. Стабилан је на светлост, осетљив на топлоту и штетно делује на јоне метала.
Услови складиштења	-20 степен за 2 године, 4 степен за 1 годину